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Chic in Schale fürs Osterfest

Kreative BastelEI Österliche Handarbeit - ein filigranes Porzellanmosaik, eine romantische Eierlampe oder ein dekorativer Schalenkranz in Natur- und Pastellfarben sorgen für frühlingshafte Festtagsstimmung. Heft 4/2015, Seite 14

Fröhliche Osterblume

Frühlingsbote Narzisse Osterglocke oder Narzisse - es gibt viele Namen für diesen gelben Osterblüher. Die hübschen Amaryllisgewächse sind echte Blumen-Frohnaturen und verbreiten in leuchtendem Gelb oder Weiß gleich gute Laune. Heft 4/2015, Seite 22

Knackig-frische Möhren

In aller Munde Mit süßen Äpfeln, aromatischen Kräutern oder deftigem Fleisch kombiniert - Geschmacksexperimente mit jungen Bundmöhren kreieren allerhand leckere Kombinationen. Heft 4/2015, Seite 28

Schlemmen auf Pfälzisch

Die Liebes Land-Köchin In der urigen Gastwirtschaft Schwarzamsel in Speyer hat Margit Proebst deftige und süße Spezialitäten der Region zubereitet. Bodenständige Küchenklassiker wie Saumagen und Leberknepp sind Rezepte, welche die Liebes Land Köchin gezaubert hat. Heft 4/2015, Seite 32

Einladung zum Osterfrühstück

Köstliches Familienfest Osterbrunch einmal anders - eine festliche Frühlingstafel mit süßen und deftigen Leckereien genau das Richtige, um die Lieben zu verwöhnen. Dabei sind die Schlemmereien auch optisch eine wahre Freude. Heft 4/2015, Seite 38

Der Zinngießer vom Ammersee

Handwerk mit Tradition Zinngießen wie vor 200 Jahren - in Oberbayern bewahrt der Betrieb Wilhelm Schweizer das Traditionshandwerk in einer der letzten Manufakturen dieser Art bis heute. Heft 4/2015, Seite 50

Gemüse selbst ziehen

Planung & Praxis Raus in den Garten - die Saison hat wieder begonnen. Jetzt darf nach Herzenslust gesät und gepflanzt werden. Eine kurze Einführung mit Pflanzbeispiel, die den Start in den eigenen Küchengarten erleichtern soll Heft 4/2015, Seite 58

Im Frühlingsgarten

Die Natur erwacht Ob Tulpen, Narzissen, Kaiserkronen oder Pfingstrosen - die Natur erwacht im April. Im Garten von Annemie Kellenaers im niederländischen Lottum eröffnen Tausende von Zwiebelpflanzen die neue Saison. Heft 4/2015, Seite 68

Geliebter Topfgarten

Kübelkunde & Pflege Viele Kübelpflanzen stehen noch im Winterquartier. Sobald es keine Nachtfröste mehr gibt, kann die Topf­saison wieder losgehen. Heft 4/2015, Seite 78

Tradition in bunter Vielfalt

Sorbische Ostereier Die traditionelle Handarbeit der Sorben ist einzigartig. Zum Beispiel die bemalten Ostereier, deren Muster an den Glauben gemahnen und ein gesegnetes Leben wünschen. Heidemarie und Lüder Hoeft zeigen die Kunst der Eierverzierung. Heft 4/2015, Seite 82

Porzellan restaurieren

Schritt für Schritt Schritt für Schritt restaurieren oder reparieren - mit ein paar Materialien und Hilfsmitteln kann man einen abgebrochenen Deckelgriff oder Henkel erneuern. Heft 4/2015, Seite 90

Der verklärte Held

Legende Schinderhannes Er raubte Franzosen und reiche Kaufleute aus, gab die Beute armen Bauern: Johannes Bückler alias Schinderhannes hat seinen Ruf als „Robin Hood vom Hunsrück“ vor allem geschönten Anekdoten zu verdanken Heft 4/2015, Seite 94

Schön geschminkt

Dekorative Kosmetik Pflegen und Farbakzente setzen – mit natürlichen Kosmetikprodukten ist beides möglich. Dabei garantieren hochwertige Inhaltsstoffe und pflanzliche Extrakte sanften Schutz sowie optimale Verträglichkeit Heft 4/2015, Seite 98

Schönheit aus dem Bienenstock

Pflege mit Honig Honig – das süße Gold ist dank seiner wertvollen Inhaltsstoffe auch ein natürlicher Helfer für gepflegte Haut und glänzendes Haar. Die gelbe Köstlichkeit ist aber nicht der einzige Schönmacher, den uns die fleißigen Bienen schenken. Heft 4/2015, Seite 100

Oase mit Artenvielfalt

Leben in der Waldlichtung Die Waldlichtung - ein Ort der Artenvielfalt. Seltene Gräser wachsen dort, zarte Blüten gedeihen, Mäuse finden Unterschlupf und Rehe eine Futterquelle. Heft 4/2015, Seite 106

Sinnliche Aromapflege

Schön mit ätherischen Ölen Naturduftstoffe als wahre Wohlfühlquellen - Maria M. Kettenring ist Expertin für Düfte und ätherischen Substanzen und zeigt was man mit diesen sinnlichen Stoffen alles machen kann Heft 4/2015, Seite 114

Für Frühjahrsschwung

10 natürliche Helfer Mit bewährten Hausmitteln lässt sich die Frühjahrsmüdigkeit ganz leicht wieder abschütteln. Ob Kartoffelkur, Rote Bete oder Bärlauch - diese 10 Helfer helfen gegen die Trägheit. Heft 4/2015, Seite 122

Das fränkische Kräuterdorf

Meine Heimat: Nagel Die kleine Gemeinde Nagel im Fichtelgebirge setzt auf einen ganz besonderen Anreiz für Besucher: Sie ist ein Mekka für Kräuterbegeisterte. Jetzt im Frühling gibt es ganz besonders viel zu sehen, zu riechen und zu schmecken. Heft 4/2015, Seite 124

Die Schildkröte und der Hase

Serie: Fabelhafte Tiergeschichten Alles Rennen hat keinen Sinn, wenn man dabei seine Kräfte vergeudet. Wer sein Ziel sicher erreichen möchte, sollte planvoll und zielstrebig vorgehen wie die Schildkröte in der berühmten Fabel Heft 4/2015, Seite 132

 
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